Recepty
Tuňákové muffiny

co bude potřeba

35 minut
2 porcí
Tuňák Sun&Sea v oleji 80 g
Hladká mouka 200 g
Vejce 2 kusy
Mléko 100 ml
Balkánský sýr 100 g
Olivový olej 50 ml
Prášek do pečiva 1 lžička
Baby špenát hrst
Cherry rajčata 6 ks
Černé olivy 10 ks
Sůl, pepř dle chuti
Pokud hledáte skvělou slanou svačinku, kterou si můžete vzít kamkoliv s sebou, tyhle muffiny jsou jasná volba!

Příprava
Tuňákové muffiny

  1. Předehřejte troubu na 180 °C.
  2. V míse smíchejte mouku s práškem do pečiva, solí a pepřem.
  3. V jiné misce vyšlehejte vejce, přidejte mléko a olivový olej. Směs postupně vmíchejte do suchých ingrediencí.
  4. Přidejte nadrobený balkánský sýr, okapaného a natrhaného tuňáka, nasekaný špenát, nakrájená cherry rajčata a olivy. Vše promíchejte.
  5. Těsto rozdělte do muffinových košíčků a pečte asi 20–25 minut, dokud nejsou muffiny zlatavé a pružné na dotek.
  6. Podávejte vlažné nebo studené – skvěle chutnají samotné i s jogurtovým dipem!

Použitý produkt

Přejeme vám
dobrou chuť!