Recepty
Křupavé tortilly s tuňákem a avokádovým dipem

co bude potřeba

20 minut
2 porcí
Tuňák Sun&Sea 2 konzervy
Menší tortilly 4 ks
Strouhaný čedar 100 g
Červená paprika 1/2 ks
Červená cibule 1/2 ks
Kukuřice 3 lžíce
Čerstvý koriandr 1 hrst
Limetková šťáva 1 lžička
Sůl a pepř špetka

 

Avokádový dip

Zralé avokádo 1 ks
Řecký jogurt 2 lžíce
Limetková šťáva 20 ml
Sůl a pepř dle chuti
Tentokrát něco, co se hodí i jako oběd do ruky nebo pohoštění na stůl – opečená tortilla, šťavnatá náplň a svěží avokádový dip.

Příprava
Křupavé tortilly s tuňákem a avokádovým dipem

  1. Tuňáka nechte okapat a smíchejte s nadrobno nakrájenou paprikou, cibulí, kukuřicí a bylinkami. Zakápněte limetkou a opepřete.
  2. Směs rozdělte na polovinu každé tortilly, přidejte čedar, přehněte a opečte z obou stran na suché pánvi, dokud nebude tortilla křupavá a sýr se nerozpustí.
  3. Avokádo rozmačkejte s jogurtem a limetkou, osolte a opepřete. Tortilly nakrájejte na trojúhelníky a podávejte s dipem.

Přejeme vám
dobrou chuť!