Recepty
Caesar salát s ančovičkovým dresinkem

co bude potřeba
Máslo | 60 g |
---|---|
Olivový olej | 30 ml |
Česnek | 2 stroužky |
Chleba | 1 krajíc |
hladkolistá petržel | hrst |
strouhaný parmazán | hrst |
římský salát | 1 ks |
cherry rajčata | 120 g |
na zálivku: | |
vejce | 1 ks |
ančovičky Sun&Sea nasekané | 6 ks |
hobliny parmazánu | 50 g |
kapary | 2 lžíce |
dijonská hořčice | 2 lžíce |
extra virgin olivový olej | 100 ml |

Vaše jarní detoxikační kůra může začít třeba Caesar salátem s ančovičkami a parmazánem.
Příprava
Caesar salát s ančovičkovým dresinkem
- Vejce vařte cca 3 minuty. Jakmile vejce zchladne, oloupejte ho a vyšlehejte v menší misce spolu s ančovičkami, kapary, citronovou šťávou a hořčicí.
- Potom opatrně přilévejte do zálivky olivový olej a zároveň neustále šlehejte, než zálivka zhoustne.
- Rozpusťte máslo a olivový olej a přidejte česnek. Chleba pokladený na plech přelijte touto směsí smíchanou s petrželkou. Pečte, až budou chlebové kousky zlatohnědé a křupavé, pak je posypte částí nastrouhaného parmazánu, dokud jsou teplé.
- Do misky dejte nakrájený salát, cherry rajčátka, chlebové krutony a vše zalejte zálivkou a dozdobte parmazánem.
Použitý produkt
Přejeme vám
dobrou chuť!
Podobné
recepty

Tuňákový salát s těstovinami orzo

Bowl s tuňákem a mangem

Plněné papriky s rýží a tuňákem

Brokolicový salát s avokádem a tuňákem

Špagety s Kalamata olivami a tuňákem

Slané palačinky plněné zeleninou a tuňákem

Pečené brambory na česneku s tuňákem

Grilovaný chřest s dresingem z kaviárového krému

Tuňákové placičky s ředkvičkovým salátem

Zapečené nachos s tuňákem

Rajčatová bruschetta se sardelovými filety
